Martellato Srl была детищем ее основателя за много лет до того, как она была внесена в Торговую Палату и Регистр Компаний. Свое название и то, чем он стал сегодня, обязан одному человеку, Нерео Мартеллато, отцу Алессандро, нынешнего управляющего директора компании. Нерео был глубоко привязан к миру кондитерских изделий и выпечки. Он ценил усилие просыпаться рано утром и страсть, которую он испытывал, когда разговаривал с кондитером или пекарем.
Не только формы для торта и шоколада: каждый изобретенный им продукт рождался из потребности, которая возникала в кондитерской, во время разговора с пекарем или заглядывания в рабочую комнату. Так Нерео понял, что профессионалам нужен более широкий спектр оборудования, который в 70-е годы был довольно ограничен.
Первоначально компания сосредоточилась на решениях для производителей кондитерских изделий и мороженого, чтобы позже позаботиться о тех, кто занимается кейтерингом в 90-х, а затем оседлала волну дизайна тортов в 2000-х. Сегодня ассортимент продукции также привлекает любителей домашней выпечки и профессионалов в секторе Horeca.
Ссылка на сайт: https://www.martellato.com/index.asp
